Esenciálne mastné kyseliny

Esenciálne mastné kyseliny si telo nevie vytvoriť ale ich potrebuje, takže musia byť prijímané potravou. Vyskytujú sa v rastlinnom oleji a rybacom tuku. Sú nevhyhnutné pre správne funkcie mozgu, očí, pre podporu zdravej pokožky, rast buniek, štiepenie tukov a cholesterolu, ohybnosť ciev, zrážanlivosť krvi a ďalšie.